屠呦呦获得诺贝尔奖。中药抗生素呢?

瑞典卡罗琳医学院宣布将2015诺贝尔生理学或医学奖授予中国女药剂师屠呦呦。屠呦呦从事中西医结合研究多年。她领导的团队已经从中药中分离出青蒿素,并将其应用于疟疾治疗,不仅快速、高效,而且耐药性更低。世界卫生组织将这一发现评为“过去50年来治疗疟疾的最大进展”。

滥用抗生素的危害众所周知,医生开抗生素也越来越谨慎。但是你知道吗?中药还有一类“抗生素”,也有抗感染、杀菌的作用,但细菌不会像西药一样对中药产生耐药性。这么好的药,你可以把它作为治疗药方,经常服用,提高身体的抗病能力,还可以作为家庭药箱储备,需要应急的时候就得心应手。具有杀菌能力的中草药来了!

屠呦呦注意到,这里注明的是“绞汁”,而不是中药的“汤剂”。由此她意识到“煎药”可能会因为高温而破坏青蒿中的有效成分,于是她尊重“绞汁”的含义,改用低沸溶剂,显著提高了药效,直至最终获奖。这也提醒我们,中药的疗效不仅取决于中药本身,还取决于药物的炮制方法,这在我们每天吃中药的时候同样重要。

一个肺癌亲戚咳嗽很厉害,抗生素无效,中药无效。于是我找到了上海中医药大学的何玉敏教授。他的药方很简单,一味“开金锁”就行了,又名苦荞。我犹豫了一下,因为以前的中医里有这个药,但是止咳无效。何教授嘱咐:此药切不可与其他药物混在一起煎服,宜蒸熟饮服。按他要求把“金锁”蒸过水,咳嗽真的减轻了!这个时候,我们就来细看一下经典的记载。对于“开金锁”,是这样写的:“放在陶罐里,密封,煮3个小时,取汁干净。”就是把药放在碗里,加水,然后把碗放在锅里3个小时,再喝蒸好的药汁,这是防水蒸的,就像我们蒸鸡蛋羹一样,不是直接用水煎药,后面的煎药方法会使药失效。

经常有网友在“值”上问我,便秘怎么办?大部分便秘不是因为上火,尤其是持续时间较长的慢性便秘,其中气虚血虚占了很大比例。这种人便秘不是因为大便干燥,而是因为无法排便。对此,必须用补药帮助其放松,健脾的白术是首选。

具体药方我也公布过很多次了:生白术30g,当归10g,肉苁蓉10g,升麻5g。很快就有人告诉我无效了。这时候我会问:白术你吃了吗,生的还是熟的?一问,大部分无效的人对此一无所知,无效的原因就在这里:同样是健脾,只有生白术才能有润肠通便的作用。如果是炒白术,只有健脾的作用,是虚寒便秘的主药。如果用炒白术,自然效果不明显。

一般药店,只要你的处方没有特别标明是生的,药店给的都是加工熟的。很有可能是抄方子的人不知道中药有这样的生熟之分,就随便把生字去掉了,带回来的炒白术自然影响了通便效果。