香椿泡水有什么用？

1，清热解毒，据四川中医记载:“性温，味苦，无毒。”香椿花有清热、利尿、解毒的功效。轻微的咽痛、炎症、风火牙痛等上火症状，可以通过合理使用香椿花来缓解。而且香椿花本身的利尿作用可以在一定程度上帮助身体排出毒素。因此，香椿花具有清热、分解内毒素的功效。

2、提神、开胃，香椿花清香，泡水喝香气四溢。如果没有香味，可以起到提神的作用。而且，香椿本身还能提神醒脑，促进利尿，有助于赶走春困和夏日疲劳。香椿花味道很香。如果有机会用香椿花做菜，不仅能增加食欲，对厌食也有一定的效果。

3、降血糖，香椿对治疗糖尿病有一定的作用，香椿芽有降血糖的作用，甚至香椿叶提取物也被用作治疗糖尿病的药物。香椿对糖尿病和降血糖的作用不容小觑，所以珍贵的香椿花降血糖作用更明显。

扩展数据:

香椿花泡在水里闻起来很香。如果没有香味，可以起到提神的作用。而且，香椿本身还能提神醒脑，促进利尿，有助于赶走春困和夏日疲劳。香椿花味道很香。如果有机会用香椿花做菜，不仅能增加食欲，对厌食也有一定的效果。

香椿花是一种中药材，中药里应该有记载。普通人不是很清楚，甚至没听说过。香椿花具有很高的药用价值，对一些疾病有很好的疗效。对于新鲜的香椿花，很多人也喜欢用它来凉拌豆腐。

湖南人事网-香椿花的功效和作用怎么吃？