山楂为什么对降血压有辅助作用？

山楂其实有降血压的作用。很多高血压患者经常吃山楂，但也有人说这种说法没有科学依据。下面介绍一下山楂为什么能降血压。

山楂为什么能降血压？

山楂可以帮助降低血压。山楂性温，味甘。具有健胃消食、活血化瘀、调经止痛的功效。主要用于治疗食积、胃脘痛、痛经、闭经、产后腹痛、恶露不绝。山楂中所含的山楂黄铜和三萜稀酸可以降血压。山楂中的三萜稀酸能增强心脏跳动能力，增加冠状动脉血流量，所以山楂有助于降低血压。

如何吃好山楂

山楂可以生吃，也可以煮熟吃。按中医方法，可分为生、炒、焦、炭。不同方法的山楂，效果不同。一般用生山楂、炒山楂减肥，因为它们有降血脂、瘦身的作用，还能活血化瘀；但熟山楂、焦山楂能增强消化功能，多用于消食化滞；加工山楂炭多用于治疗痢疾和肠炎。

山楂可以和菊花一起泡水。

将山楂和菊花泡在水里对身体也有好处。冲泡时，可准备山楂20克，菊花15克，先用清水搅拌，再用开水冲泡，后代饮用。这款用山楂、菊花冲泡的山楂菊花茶，清热解毒，降血脂，健脾消食。

生山楂的副作用

山楂是一种帮助消化的水果，所以很多人会在饭后吃很多山楂来促进消化。其实这样不好。那么，生山楂吃多了有什么坏处呢？

山楂不能空腹吃，因为它含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、柠檬酸等。如果空腹吃，胃酸会急剧增加，对胃黏膜造成不良刺激，使胃饱胀泛酸。如果空腹吃，会增强饥饿感，加重原有的胃痛。

生山楂中含有的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，难以消化。胃石如果长时间不能消化，会引起胃溃疡、胃出血，甚至胃穿孔。