灵芝煮竹鸡汤有什么效果?。
灵芝素有“仙草”、“曹睿”之称,中药长期以来被视为滋补强身的珍贵中药材。神农《本草经》把灵芝列为上品,说紫芝“能治耳聋,益关节,护神填精,强筋骨,好气色。长期服用,不会老。”据说赤芝“负责胸中之结,益心,补中增智,不忘,久食不老,延年益寿。”竹筒鸡又名巫山鸡、乌骨鸡,性平味甘;具有滋阴清热、滋补肝肾、健脾止泻的功效。吃竹丝鸡能提高生理机能,延缓衰老,强筋壮骨,对防治妇女骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血有明显效果。下面介绍灵芝竹丝鸡汤的做法:(此剂量可供3-4人食用)乌鸡(又名竹丝鸡)1瘦肉120g切片灵芝1汤匙(15g)人参1根(约20g)去皮红枣8颗生姜65438+。将瘦肉切成小块,用开水烫血水,然后洗净沥干。2.将切片的灵芝、人参、去核红枣、生姜用清水洗净。3.锅中倒入3200ml水,大火烧开,然后加入所有材料,再次烧开,转小火煮3小时左右,加盐调味后食用。秋冬季节,辛苦一天后,很适合和家人一起喝上一碗汤,可以帮助身体恢复,增强免疫力。禁忌:过敏体质强、高血压、感冒发热者及热盛气盛者不宜喝此汤。
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