红参和高丽参有什么区别？

真正的高丽参是用生长6年的人参加工而成，分为白参和红参，但通常所说的高丽参指的是红参。

在红参的加工过程中还会用到其他多种中草药，以化解人参的“燥”，增加其功效。真正的“正官庄”高丽参相当于韩国官方认证的高丽参，其加工过程以及其他药材的种类和比例都是保密的。也就是说，韩国产的高丽参在同档次的人参品牌之间也会有差异，这是加工和配方的差异造成的。

国内的“高丽参”多采用长白山地区种植的人参。因为没有严格的时间限制，人参的原料不一定是6年生的，大多是3-4年生的，人参本身的效用也会有些不同。但是加工方法和其他药材会和韩国的不一样。确切的说应该是朝鲜人在中国按照朝鲜人的加工方法制作的红参，确切的说不能叫“高丽参”。

1，其中筘头可以清晰分辨。如果苇头上的“苇碗”少于六个，那一定是国产的，不是进口的。

2.颜色:进口高丽参(红参)呈酱红色，表皮坚实，皱纹少，呈扁平的四棱柱状。其中天地两层会有两条腿的树枝，建筑非常整齐。对人和善良的要求没有那么严格。另外，在强光透视下，真正的高丽参是完全半透明的，很少或没有不透明的结节。如果你看到的人参上面颜色不一样，那肯定是本地的。

3.香气。

高丽参和红参的区别；

高丽参和红参实际上是由人参和人参加工而成，但高丽参是朝鲜半岛产的人参，而中国红参是东北产的人参。然后就是不同的处理方式。高丽参是加工成红参后再进一步加工，所以高丽参和红参在成分上没有本质区别。如果说有区别的话，高丽参也是后期加工的新成分。