有哪些传统的过年食品？
发展
春节十大传统美食
饺子过年肯定要吃饺子。正如北方谚语所说，好吃但不如饺子。饺子，意为“五岁之时”，起源于中原宛城，已有近两千年的历史。广受人们喜爱。吃饺子蘸蒜是山东人的吃法，厨师也喜欢这种吃法。想想春节不包饺子有意思吗？春饼是中国人在春天开始时吃的传统食物，但它有不同的做法，东北和北京的春饼是最美味的。过年的时候，准备几个小菜，烤一叠薄饼。这种味道不仅仅是美食，还包含了新年的美好味道。元宵元宵是甜汤圆吗？有个朋友曾经和厨师吵过架，现在想想当时真的很无聊。有人说元宵是正月十五才吃的，但是在厨房的家乡，元宵也是春节吃的美味。朋友喜欢吃什么馅的？很多朋友可能不知道，年糕也是我们中国春节的传统食品。春节吃年糕多出现在南方，多为红黄白三色。年糕有一年比一年高的意思，表示新的一年生活工作一年比一年高。所以想明年有个好的开始，就多吃年糕吧。元宝汤元宝馄饨一般是用猪肉、菠菜、韭菜做馅。在北方，正月初二祭祀财神，这一天要喝元宝汤。祈求新年财源像汤一样滚滚而来，这个新年一定要多喝两碗。糖瓜糖瓜其实是小米和麦芽做的，在农村挺常见的，很粘。冬天把蜜瓜放在屋外。因为冬天冷，蜜瓜凝固的非常牢固，中间形成了很多气泡，吃起来很脆。农村也有腊月二十三吃蜜瓜的习俗。屠苏酒在正月初一喝屠苏酒，新年里所有的疾病都会消失。在新年喝屠苏葡萄酒是几千年来的习俗。据说是华佗所创，唐代孙思邈宣传后才知道。屠苏的意思是杀死鬼魂，唤醒人们的灵魂。它由白术、防风、桂枝、大黄、花椒、附子等中药泡酒制成。具有祛风散寒、益阳的功效。北方有为下一年提供大米的习俗，即大米与小米和大米一起煮，在年前准备，为新的一年提供，意味着每年有足够的食物时，每个家庭都是小康的。两米米因其形状也叫金银米。七宝汤七宝汤由七种蔬菜和米粉制成，在中国南方，如广东，福建和台湾省很受欢迎。一般以芥菜和羽衣甘蓝为主。乌果汤乌果汤由薏米、芡实、莲子、桂圆、红小豆制成，主要流行于广东等南方地区。