有人来农村买桃胶，村里很多人去山上摘桃胶卖。这东西有什么用？

1.桃胶是什么？桃胶是蔷薇科的桃树、樱桃、杏树等果树的树干受到机械或病害、真菌、细菌、虫害等损伤时产生的一种胶状半透明物质。

事实上，桃树流胶是一种病理现象，近70%的桃树都会有不同程度的流胶。桃胶流会降低桃的产量，桃胶流则会腐烂，严重的会造成整株或桃树的产量。

桃胶溶于水，粘度适宜，可分为固体或液体。桃胶可用作水溶性粘合剂、增稠剂和乳化剂。

二、桃胶的具体作用1，功能广泛

《中国中药大辞典》记载，桃胶的主要成分是桃胶多糖，具有抗肿瘤、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂等多种药理作用。

2.治疗糖尿病

桃胶有治疗糖尿病的作用。以往的实验表明，吃桃胶可以延缓消化糖的吸收，提高餐后血糖的耐受力，降低血糖浓度，减少血糖和口服降糖药的用量。桃胶还能降低低密度脂蛋白、甘油三酯和胆固醇。

3.减少肠道疾病

桃胶中的多糖能促进双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的生长。益生菌主要是指双歧杆菌和乳酸杆菌，可以抑制有害菌的生长，在一定程度上调节肠道菌群平衡，从而达到改善人体健康的目的。

4.美人

桃胶可以减少皱纹，改善人体皮肤，改善痘痘和黑斑，有美容养颜的功效。

5.镇痛

桃胶的主要成分是半乳糖和？-葡萄糖醛酸等。这两种成分可以缓解产后痢疾的痛苦症状。

6.促进排便

其实桃胶也是膳食纤维，所以对肠道健康还是很有好处的。比如桃胶可以方便排便，便秘的时候也可以吃一点方便排便。