什么是精制蜂蜜？

蜂蜜炼制是:将蜂蜜放入锅中，加入适量开水煮沸，去除浮沫，然后用4号筛滤出杂质，继续炼制至金棕色。它是一种金黄色的粘稠液体。吃起来极其香甜。

炼蜜的程度分为嫩、中、老。以前老一辈中医都是用目测、手捻、冷水试等方法来确定这三度，不反复练习很难准确掌握。现在很容易加上检测炼蜜温度的方法。

蜜炼氏族的主要特征:

(1)从性别和年龄结构来看，都是20-30岁的女性，大部分是大学毕业生。

(2)大部分没有家庭和社会背景。当他们面临就业和创业问题时，他们选择炼蜜。炼蜜可以为他们提供就业机会，积累一定的物质基础和人脉关系。

(3)与专业蜜的区别在于，炼蜜人只把做一个蜜作为实现自己专业目标和创业目标的一种方式。他们终将摆脱做小蜜的命运，开辟自己的事业。

参考以上内容？百度百科-炼蜜