铁皮石斛的功效与作用简介

铁皮石斛的功效与作用简介。铁皮石斛不仅是果蔬食品，而且鲜嫩多汁，可以食用，可以抗衰老，预防疾病。此外，铁皮石斛还可以入药，充分发挥其功效和作用。下面简单介绍一下它的功效和作用。

简述铁皮石斛1 1的功效和作用，提高机体的抗病能力。

铁皮石斛含有丰富的天然多糖和氨基酸，能促进免疫细胞的再生，增加人体免疫球蛋白的数量，降低各种细菌和病毒的活性，显著提高人体的抗病能力，对增强人体素质有很大的好处。

2.保护肠胃

铁皮石斛还可以保护肠胃。是一种能益胃生津的中草药。它可以破坏胃中的致病菌，修复受损的组织细胞。平时吃铁皮石斛可以预防肠胃疾病，提高胃的消化能力。在临床上，铁皮石斛还可用于治疗人体胃溃疡、十二指肠溃疡等多种常见病，治疗效果尤为明显。

3.清肝利胆

铁皮石斛是一种能清肝利胆的中草药。能滋阴养肝，改善肝胆功能，减少病毒对肝胆的损害。通常，人们在患有肝炎、胆囊炎、胆结石等疾病时，可以多服用铁皮石斛。能尽快缓解病情，促进人体恢复。

铁皮石斛的食用方法

铁皮石斛的吃法有很多种，泡水是最简单也是最常见的吃法。此外，铁皮石斛可与玉米须、芦根等中草药混合煎汤，可使其清热利湿功效更强。铁皮石斛也可以和猪骨、鸡肉等食材放在一起煲汤。一起吃不仅味道鲜美，还能滋补强身，延缓身体衰老。

铁皮石斛的功效与作用简介

1，促进循环。石斛能滋阴润脉，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能显著改善血瘀症状，降低血胆固醇和甘油三酯，升高高密度脂蛋白胆固醇水平，可治疗心脑血管疾病。

2.增强体质。石斛有滋阴补血的作用，清代药性理论说石斛能补肾、积精、养胃阴、益气。石斛富含多糖。实验表明，石斛多糖能增强免疫功能，增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬作用。

3.补脾胃。石斛为益胃生津之药，也是治疗胃脘痛、胃脘痛的常用药。现代实验证明，石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有很好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的疾病。同时，口服石斛汤可以促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

4、保护肝胆。石斛有很好的利胆作用。历代医家认为“铁皮枫斗”具有养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并发症的重要药物，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

铁皮石斛的功效

5、清热。记载“清胃消虚热”、“痔胃虚热”。石斛清的虚热和普通的清热药相比，完全是一种虚热，表现为阴虚热盛。药理实验表明，石斛能显著降低热盛家兔的发热峰值和体温反应指数，缩短发烫时间。

6、强筋壮骨。人进入中年以后，“殷琦半”(朱丹溪)的阴、津液开始减弱，筋骨功能逐渐衰退。石斛能养阴液，能润滑关节，从而达到强筋壮骨、顺关节、增强抗风湿的功效。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳和耐缺氧作用。

食用方法

1，铁皮石斛鲜榨果汁

材料:

鲜铁皮石斛/鲜铁皮石斛20g、梨1、纯净水适量。

练习:

取10 ~ 20g新鲜铁皮石斛/新鲜铁皮石斛，洗净，切成2cm左右的小块，将梨切成小块，放入榨汁机中，加入适量纯净水榨汁，直接饮用。残渣可煮茶饮用或吞服。

功效:

滋阴养颜，抗氧化。