中药熬三个小时以上会影响药效吗？

这要看中药的成分，中药的煎制方法分为先煎，后炖，融等。矿物药宜先煎后久，如龙骨、牡蛎、赭石等。、花类药物，含挥发油的药物不宜久煎，但后期如金银花、薄荷、钩藤等药物，部分药物如辅料等宜久煎，以防中毒。贵药要分开炖，阿胶、鹿角胶要化开。这些方法在开药方的时候会被医生明确标注，按照药方要求煎药就可以了。