紫苏,煮鸡蛋吃那个水苦不苦 苦。紫苏是一种味道苦涩的药物,其煮鸡蛋的水也比较苦。紫苏叶属于一种中药,具有散寒解表、行气化痰、安胎等功效,临床常用于治疗风寒感冒、脾胃气滞、胸闷呕吐、胎动不安以及进食鱼蟹中毒等病症。