龙眼肉的功效

众所周知，中医中经常提到的龙眼肉，其实就是龙眼肉的干或干，去掉核做成龙眼肉干。龙眼肉营养价值丰富，味道甘甜。可以直接食用，也可以放在糖水里煮着喝。具有益气补血、安神健脾的功效。

1，龙眼肉的功效

新鲜的龙眼富含维生素和磷。100克中的磷含量为110毫克，有利于大脑消除疲劳，增强记忆力。龙眼肉还有健脑安眠的作用。此外，龙眼肉性温，还具有补养气血、益心脾的功效，特别适合经期后的女性，安神补血。

2.龙眼肉的鉴别

由于龙眼肉具有难得的滋补功效，市场上也有优有劣，价格也不尽相同。龙眼肉一般分为上品、特级、一级、二级，主要看其品种、制作工艺和人工种植质量。龙眼肉外凸内圆空心，色泽均匀，摸上去干爽，口感酥脆，如野树“鸡眼”。

3.龙眼肉怎么吃

众所周知，龙眼肉本身是甜的，所以一般可以当糖浆喝，比如三元汤、桂圆枸杞糖浆等。，但体内有痰的伴侣要小心。另外，龙眼肉性温，不宜多吃。每天服用5片为宜。吃多了，得不到补充就容易上火。