料酒里有中药吧? 料酒含有中药。经查询相关公开资料,料酒中有去除鱼腥味的草药成分。“料酒”是料酒的名称。用黄酒酿造,酒精浓度低,含量在15%以下,而酯含量高,富含氨基酸。它被广泛用于烹饪菜肴。“料酒”是料酒的名称。用黄酒酿造,酒精浓度低,含量在15%以下,而酯含量高,富含氨基酸。它被广泛用于烹饪菜肴。