苦豆子简介

苦豆子为多年生草本沉水植物，沭阳又称扁草。这是因为苦豆子的叶子看起来又薄又平又长，用手摸起来没有凹凸感，非常光滑。苦豆子的外观很普通，看起来很像陆地上的一种植物——芒草。水中苦豆子的根茎看起来是白色的，就像鱿鱼的须一样，牢牢地抓着水底，叶子向着河流的方向摆动。如果我们把它种在水族箱里，它看起来会更好，但它通过自己的根、叶子等吸收水中的营养物质来净化水。苦豆子宽阔浓密的叶子可以为水中的大型浮游生物提供栖息地。苦豆子生长的时候会分泌一种可以抑制藻类生长的物质，所以很多爱鱼人士会把它种在鱼缸里。此外，它还为河流中的小鱼提供食物。在我国鄱阳湖中更为丰富，为鄱阳湖水生动物提供了最重要的食物。