罂粟科的主要价值
该科植物的一些种被用作药物,如开花、莲花、白屈菜、博落回、各种绿绒蒿、茴香、紫龙、芍药和各种延胡索,尤其是紫堇属中的延胡索,这些都是著名的中草药。罂粟是鸦片的原植物,富含吗啡、可待因等。这种中药叫做罂粟壳。
化学成分
该科植物富含异喹啉类生物碱,如原阿片碱、异紫堇定、罂粟碱、吗啡、可待因,还有尺骨碱、白屈菜红碱、博落回、博科宁、蒂巴因等。根据化学结构可分为三种:苯菲啶(BCNZO [c])、原小檗碱、原阿片碱、苄基异喹啉、吗啡烷、rhoeadane和邻苯二甲酰四氢喹啉。这种植物具有很高的观赏价值。重瓣品种的荸荠、虞美人和罂粟在全国各地的公园和花园里普遍种植。绿绒牡丹花大而多彩,荷包牡丹花美而奇特。都是很好的观赏花卉。
其他值
这一科的一些种类的植物,如白屈菜、蓟罂粟、虞美人等,含有30%-40%的油。