槲寄生的功效和作用是什么？

桑椹的主要营养成分有水、糖、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物质等。此外，桑葚还含有人体必需的氨基酸、易吸收的多糖、丰富的维生素、红色素和人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，具有增强免疫力、促进造血细胞生长、促进新陈代谢的作用。

保健价值

桑葚最早入药是在唐代的草药中。中医认为，桑葚味甘、寒，入心肾经，有滋阴补血的作用，可治阴虚、津液不足、失眠。据许多中医经典文献记载，它具有益五脏关节、活血安神、降压止渴、使人神采奕奕、变白不衰老、解酒的作用。现代医学临床证明，桑椹具有良好的补心、补肝肾、养血祛风的功效。对降血脂和缓解神经衰弱、动脉硬化、阳痿、耳聋头晕、早白、内热口渴、血虚便秘、风湿性关节痛有明显疗效。美国约翰·佩尤托领导的研究小组实验发现，桑葚中含有抗肿瘤物质白藜芦醇，具有抗癌作用。药理研究表明，桑葚能补充胃液的不足，促进胃液的消化，促进肠液的分泌，促进胃肠蠕动，因此具有补益强壮的作用[3]。

药理作用发音

1)抗氧化作用:桑葚中所含的桑葚多糖对羟基自由基和超氧阴离子自由基有清除作用，阻断自由基反应链，具有一定的抗氧化和抗衰老作用。桑葚提取物含有丰富的酚类和色素，能显著提高抗氧化酶的活性，具有延缓衰老过程中记忆力下降的作用。

2)降血糖作用:桑葚多糖具有明显的降血糖作用，基本能使血糖维持在正常范围内。

3)抗衰老作用:桑椹花青素能增强体内抗氧化酶的活性，抑制脂质过氧化，具有明显的抗衰老作用。