金荞麦的药用价值

主治肺痈；肺热咳喘；喉咙痛；痢疾；风湿性关节痛综合症；跌倒受伤；痈肿癌。内服:煎服，15-30g；还是磨吧。

外用:适量，捣碎榨汁或绞汁包衣。用于肺脓肿、麻疹肺炎、扁桃体周围脓肿。

1，临床用于治疗咽喉肿痛，常与灯心草、筋骨草同用。对于肺热咳嗽或肺脓肿，可单独使用1-2粒本品，或用水炖，或与鱼腥草等草药混合使用。常与桑枝、络石藤、苍术等配伍使用。治血瘀痛经，产后腹痛，可单用本品一两，用红糖煎服。

2.野荞麦在上海的中药店叫金锁，因其外形而得名。这种药过去没有在临床上广泛使用。本品具有清热解毒的作用，对治疗肺脓肿(肺脓肿)有较好的疗效，但必须水煎服。如果加水煎服，疗效不明显。通过经验，用这种产品炖出来的果汁很涩，微苦。对治疗急性支气管炎引起的咳嗽、咳痰也有效，可减少痰液分泌，使咳嗽逐渐缓解。

3.治疗痢疾和肠炎。

4.治疗肺脓肿和慢性支气管炎。

5.治疗肺癌。

6、蛇咬伤的治疗。

7.鼻咽癌治疗:鲜金荞麦、鲜防己汗、鲜牛膝各30克。用水煎服。此外，灯芯捣碎，用垂盆草外敷。处方中金荞麦具有清热解毒、活血祛风除湿的功效，为君药。

8.(《浙江天目山药厂志》)脱肛的治疗:鲜荞麦、苦参各300g .水煎，趁热熏患处。处方中金荞麦具有清热解毒、活血化瘀的功效，为君药。

9.治疗闭经:金荞麦鲜叶90g(干叶30g)，捣碎，鸡蛋4个，茶油煎服，米酒煮沸，内服。金荞麦，活血，为君药。具有祛痰、解热、抗炎和抗肿瘤的作用。

虽然体外无明显抗菌作用，但对金黄色葡萄球菌的凝固酶、溶血素和绿脓杆菌内毒素有拮抗作用。

1，抗癌作用

口服荞麦根煎剂20g(生药)/(kg·d)和13.3g(生药)/(kg·d)。

10d天后对小鼠Lewis肺癌和宫颈癌有显著的抑制作用，雌鼠疗效优于雄鼠。利用小鼠肾包膜下移植(SRCA)比较移植前后肺癌组织的体积变化，预测和评价金荞麦提取物金E和CD1的抗癌作用。SRCA后第1～5天，小鼠连续5次给予金E或CD1，每次剂量为100mg/kg。实验结果表明，金E与CD1的有效比值分别为4/ 0和2/10，肺鳞癌对金E治疗的敏感性高于其他组织类型的肺癌。金荞麦根是从金荞麦根中提出的一种综合单宁混合物。当FCR的浓度为125μg/1ml时，对肺腺癌GLC、宫颈鳞癌HeLa和鼻咽鳞癌KB的生长抑制率分别为84.5%、78.9%和65433。还发现FCR对人癌细胞如GLC、Hela、KB和胃腺癌SGC的克隆形成有明显的抑制作用，抑制率与浓度成正比。在12.5μg/ml的低浓度下，抑制率分别为GLC89.7%，HeLa53.8%，SGC65.4%，K-接种杀伤细胞法，菌落培养抑制法和DNA前体。结果:在1g/L时，该药物对各种人癌细胞的杀灭率均超过对数杀灭率，当浓度降至0.65438±0.25g/L时，杀灭率仍接近74.3%-92.65438±0%的对数杀灭率。金荞麦根提取物具有明显的抗癌作用，0.1g/L和0.05g/L对各种癌细胞的集落抑制率达到100%。当浓度为0.01.25 g/L时，抑制率达到75.1% ~ 89.2%。3H-TDR标记法观察到金荞麦有效化学提取物能明显抑制癌细胞核酸代谢，其抑制作用与同浓度阳性对照氟尿嘧啶相似。

2.细菌抑制

荞麦对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌有抑制作用，醉酒作用大于水溶液。此外，据报道金荞麦及其分离部位在体外无抗菌作用。在感染前不同阶段腹腔注射金荞麦提取物83mg/kg，对感染金黄色葡萄球菌的小鼠有明显的保护作用，而同时或感染后服药则无保护作用。

3.其他功能

荞麦提取物83mg/kg腹腔注射可增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，但巨噬细胞总数并未增加。金荞麦提取物口服给药对三联疫苗所致发热家兔有解热作用，对小鼠有轻度镇咳作用。

荞麦蛋白富含赖氨酸，铁、锰、锌等微量元素比普通谷物丰富，还富含膳食纤维，是普通精米的10倍，因此荞麦具有良好的营养保健功能；

小麦富含维生素E和可溶性膳食纤维，还含有烟酸和芦丁(芦丁)。芦丁具有降血脂、降胆固醇、软化血管、保护视力、预防脑血管出血的作用。

荞麦含有烟酸，能促进新陈代谢，增强排毒能力，扩张小血管，降低血液胆固醇。

荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白的溶解，扩张血管，抑制血栓的形成，有抗栓塞的作用，还有助于降低血清胆固醇；

荞麦中的一些黄酮类化合物还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。所以荞麦又被称为“消炎食品”，这些成分也有降血糖的作用。

4.毒性

E组小鼠体重为65438±000mg/kg。口服给药5天后，与对照组相比，动物和脾脏的重量明显减轻。剂量增加到500mg/kg时，脾脏重量减轻更明显。特质识别

根茎不规则，呈块状，常具瘤样分枝，长短不一，直径1-4cm。表面棕至灰褐色，连结紧密，有不规则的纵向皱纹，还有众多须根或须根痕；顶部有茎的残渣。坚硬，不易折断，切面黄白色至黄棕色，中心有放射状纹理和髓。轻微的呼吸，微涩的味道。

最好是又大又硬的。

显微鉴定

根茎横切面:木栓层为4-5排木栓细胞，均含褐色物质。皮质狭窄，薄壁细胞含有草酸钙簇。韧皮部中有少量纤维散布。木质部有两层，内层和外层，形状像年轮；外层较宽，木材薄壁细胞壁较薄，导管形状大而稀疏，木射线细胞窄而方；内层较窄，木材薄壁细胞较厚，导管形状较小，呈放射状单列排列。髓细胞是圆形的，具有厚壁。

粉末特征:浅红色。①淀粉粒呈圆形，直径4-30μm，脐点状。②草酸钙簇的直径为20-50 μm；③有边缘孔的导管更常见。④韧皮纤维稀少。

本品粉末为浅棕色。淀粉粒多，单粒呈球形、卵圆形或卵圆形，直径5 ~ 48微米，脐点状、星形、龟裂状或鸟状，位于中央或一端，大粒可分层；复合颗粒由2 ~ 4个部分组成；可见半复合颗粒。木纤维成束，直径10 ~ 38微米，孔为单斜孔或十字孔。草酸钙簇直径为10 ~ 62 μ m，木材薄壁细胞呈方形、椭圆形，直径28 ~ 37微米，长约100μm，壁厚约5μm，细胞腔内可见稀疏的凹坑。具边缘孔和网状结构的导管直径为21 ~ 83 μ m

理化鉴定

(1)取本品粗粉1g，加乙醇50ml，回流提取2h，取l-2滴乙醇提取液，置试管中，加入花色素苷试剂(正丁醇60ml，40%盐酸40ml，再加入FeSO4.7H2O 77mg溶解2ml，沸水浴加热5min，溶液呈樱桃红。(检查减少的花青素二聚体)

(2)电泳:将乙醇提取液置于新华1滤纸条(5cm×30cm)上，用硼酸-硼砂缓冲液(pH=8.8)，电压200V，电流0.3mA，运行7小时，晾干，观察荧光，再喷对甲苯磺酸试剂(20%乙醇溶液)和65438+。取本品粉末65438±0g，加氯仿65438±00ml，浸泡30min，不时摇匀，滤过，滤液蒸发，残渣加氯仿65438±0ml溶解，作为供试品溶液。另外，取金荞麦65438±0g作为对照药材，用同样的方法制备对照药材溶液。照薄层色谱试验，吸取上述两种溶液2 ~ 3 μ l，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿-甲醇(19:1)为展开剂，展开，取出，干燥，喷以10%硫酸乙醇溶液，加热至斑点变清。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。