电瓷煎锅怎么用? 先把中药倒进去,然后用水盖好,泡一到两个小时,再插上电源,自动煎。但有一点要明确的是,中药炒的速度很快。一个小时后,它会像电饭锅一样自动跳下来,它会被油炸。然后顺着茶壶小口倒出来就好了。然后就可以加水了。让他自动煎第二遍中药。如果是熬制滋补品,要用慢速慢慢熬制,浸泡时间要稍长。因为电瓷煎锅有两种,一种分快慢速,一种是一档。一档电瓷煎锅和二档电瓷煎锅我都用过,因为一档电瓷煎锅煎的中药比较多,不浓,而且。