为什么草莓那么贵，草莓干那么便宜？

草莓在市场上很贵，但称干了就便宜多了。为什么？首先，草莓干其实不便宜。你之所以觉得它们比草莓便宜，是因为它们的重量轻，水分多，所以在价格上和草莓干有差距。此外，草莓干易于储存，比草莓保存时间更长。详情请看本网站提供的介绍！

为什么草莓比草莓干贵那么多？

1，新鲜草莓难运输。草莓保质期短，挑挑拣拣容易变质。我估计正常的草莓可以放十天。你以为把它们从大大小小的地里拿到你手里容易吗？

2、一些好的水果，又大又甜，绿色健康。但由于酸度高，不被大众喜爱，不被市场接受就不值钱。

3，可以大批量采购，只要产量大，就不怕积压，所以可以压缩原材料的采购价格。

草莓干是怎么做的？

1，取出腌制好的草莓，将腌制好的草莓汁倒入不锈钢锅中，加入柠檬汁搅拌均匀，煮开，慢慢煮至粘稠。

2.将草莓倒入糖浆中煮沸，然后继续小火煮5分钟左右，再捞出草莓晾干糖汁备用。

3.在烤盘上铺上特制的烘焙纸，将带干糖汁的草莓铺在烘焙纸上。

4.烤箱预热至120度，打开热风，放入烤盘烤60分钟左右。等草莓表面干了，拿出来晾凉。

草莓吃多了好吗？

草莓干不宜多吃。干草莓富含糖分。经过一段时间的高温干燥，其中的水分会被大量蒸发，所以甜度会比新鲜草莓高。吃多了会摄入过多糖分，导致肥胖。另外，其中的糖分会残留在你的牙齿上。如果不及时漱口刷牙，会滋生大量细菌，损害牙齿健康。所以不要多吃，每次20-30克就可以了，挺好的。

草莓晒干了还有营养吗？

不会，干果只是把水果中的水分蒸发掉，以延长水果的保存时间。草莓本身的营养价值不会改变。草莓中含有天门冬氨酸，可以自然和平地清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，酸甜可口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。属于高档水果。