雄黄酒的制作方法

雄黄酒的制作方法如下：

雄黄一小包，白酒半斤，雄黄倒入碗里，倒入白酒；稍微搅拌下，待雄黄沉淀后，饮用白酒，少量为适，别超过1两。多余的酒可洒在，房间各处阴暗潮湿的角落。

雄黄酒的介绍如下：

端午节洒雄黄酒、喝雄黄酒，是自古以来的节日习俗。但是意义是什么呢？不知道大家还记不记得，影视剧中也有这样的演绎。在《新白娘子传奇》中，白素贞端午节喝了雄黄酒现出原形，没想到竟是一条千年的蛇妖，把许仙活活的吓死过去。其实洒雄黄酒的目的也是一样的——驱邪驱虫蛇。

相传在端午节洒雄黄酒是为了纪念屈原，他抱石投江之后，百姓怕他的肉身被虫蛇吃掉，往江中投放粽子、咸鸭蛋。甚至有懂得药理的老者，把雄黄酒倒入江中，目的是药晕蛟龙，不让它伤害屈原的尸体。

后来的传说就极具传奇色彩了，传说真的有蛟龙被药晕了浮上来，还被当地的老百姓挑了龙筋当成手链绑在了小孩们的手上，最后再用雄黄酒涂抹小孩的额头七窍，说是能防蛇虫。这些都是传说而已，但是给端午节和雄黄酒都添加了一份神秘的色彩。

实际上端午节附近被称为“毒月”，气温上升，蛇虫复苏，很容易传播疫病，喝雄黄酒、洒雄黄酒都是为了避免被蛇虫咬伤。而且古时候把疫病看作一种邪门的事情，所以另一方面也是为了驱邪。

由于雄黄遇热易分解为三氧化二砷，有剧毒，因此，中药学上有雄黄忌火煅之说。所以人们不仅不能自制雄黄酒，就是含有雄黄的药品，也应当在医生指导下使用。古代医疗水平落后，也只能用这样的方式来确保健康度过这个时段。