泡红毛鸡酒需要哪些药材?(20斤酒,3只红毛鸡,药材有多重)

毛鸡药酒原料配方:干毛鸡160克(或鲜毛鸡320克,均去毛去内脏)。

当归160克

川芎160g

白芷160g

红花160g

赤芍15g

桃仁15g

千禧健康160g

茯苓20克

白酒16960毫升

制作方法:前九味,干鸡用蒸汽蒸15分钟(鲜鸡不蒸),冷却,用白酒浸泡25天,放入装有当归等八味的容器中,用白酒密封(前后两次* * * 16960ml)45-50天,过滤。酒精含量应该是35 ~ 45。