冬虫夏草
其次，采收时间也与产地海拔有关。每年5-6月收获的大多是品质最好的头草；海拔越高，冬虫夏草的品质越好。
最后，储存因素对质量影响很大。冬虫夏草容易发霉、虫蛀、变色，应存放在阴凉干燥处，密封保存。
常见的伪冬虫夏草
第一，冒充其他虫草的* * *体。
冬虫夏草(Cordyceps Hawkes)是一种真菌的干燥复合体，属于麦角菌科，寄生在鳞翅目昆虫的幼虫和幼虫的尸体上。产于四川、湖南、江西、安徽。虫体外观为白色或灰白色，去除生物膜后为褐色或灰褐色。头部红褐色或紫黑色，虫体表面有黑色点状突起的瓣。基质不包裹虫体头部，呈长杆状或分支状，暗褐色，无无菌尖端。服用后常出现头晕、恶心、呕吐等反应，尤其是一次用量较大。这是冬虫夏草最常见的仿冒品。
新疆虫草是新疆虫草寄生在昆虫幼虫体内的一种复合物。产于新疆。虫体似蚕，体表黄褐色至紫褐色，头部大部分无子座。偶尔见到几个圆柱形的小女儿座，前端肿胀呈球形。这是另一种常见的冬虫夏草伪品。
虫草菌根是寄生在鳞翅目幼虫和幼虫尸体上的虫草菌根的干燥复合体。虫体表面黄绿色，入水后颜色褪为黄褐色或黑褐色；体表粗糙，胸部有6~8个点状印痕。切面黄白色；头部红棕色，有光泽。有1~5个亚像素，少数有侧枝，呈黑色，下端有细绒毛。成熟的头部扩展成锤子或蘑菇头。
蛹虫草又称蛹虫草、蛹虫草，是寄生在夜蛾科幼虫身上的子座和虫体的干燥复合体。这种蠕虫没有脚，也没有椭圆形的蛹。座为金黄色或橙黄色，杆状，多数单生，头部钝圆或椭圆形，无无菌端。
凉山虫草，属于麦角科真菌，寄生在鳞翅目幼虫上，是幼虫的干燥复合体。虫体短而粗，全身覆盖褐色绒毛，腹部和足部不明显，横切面呈黄色。基质单生，上部分枝少，细长如丝，长10~15 cm，比虫体大得多，无不育尖端。
珊瑚草是珊瑚草基质和幼虫的干燥产物。虫体长，灰褐色，有70~80个环，头浅绿色，1对爪。蠕虫的横截面是淡黄色的。3~5个子座群集于颈、背或尾，呈浅棕色。
两种，具有相似的植物块茎或根茎。
唇形科甘薯苗的干燥根茎，又名甘薯、甘薯、蚕卵、干藕、甘薯籽等。纺锤形，略扁曲，一端黑褐色，表面有连结和根痕，有香味。质略硬，断面呈灰色。
甘遂是大戟科植物甘遂的干燥根。
茎。卵圆形或杆状，长3~9厘米，直径0.6~1.8厘米，白色至黄白色。重量轻，易断，断粉，木材中略呈放射状纹理，有刺激性。
草石蚕是唇形科草石蚕的干燥块茎，又名冬虫夏草、眼子菜、甘露子、土鳖虫蛹、甘露。纺锤形，两端稍尖，长1.5 ~ 4cm，稍皱缩弯曲，表面黄白色至棕黄色，4~15节，节上有点状芽痕和根痕，有褐色鳞片。
僵蚕是唇形科僵蚕的干燥块茎，又名冬虫夏草、冬虫夏草、冬虫夏草、结核。纺锤形，稍弯曲，两端稍尖，昆虫状，一端有残余细长匍匐枝，另一端有芽。表面土黄色或褐色，具4~15链节，节上有少许根痕。脆，易断，切面稍扁平，白色颗粒状，具浅褐色形成层环，环上有4个大的褐色维管束。常见于广西桂林。
蚕拼接产品
把蚕或僵蚕的头拼接成所谓的子座，冒充冬虫夏草。虫体一般比正品冬虫夏草粗，有时外面有白色粉末。腹虫足附近的横切面常呈玻璃状，有光泽。“副座”是可以拿下来的，特别是泡过水之后，可以轻轻拉下来。
手工模具制造
它是用霉菌、淀粉、水泥、面粉、玉米粉、石膏等制成的赝品。，成型，然后插入所谓的副座，着色并干燥。外观和颜色与真品十分相似，略呈红褐色，大小均匀，形状一致，体光滑，链接明显，腹背部有纵向凹槽，无臭，不自然。质地坚实，易折断，截面无组织，整齐，粉白色，颗粒状，核心无弯曲的昆虫状纹理。基座多为牛皮纸或黄花菜绞制或草棍制作，无纵向褶皱。不是盖住虫头，而是被虫头抓住。虫体用水浸泡容易脱色，变软变形，基座脱落。常见于农贸市场或公园门口的摊位。
人工培养蛹虫草
它是蛹枝孢霉或蝙蝠蛾拟青霉的人工发酵菌株。都是真菌，没有虫子。金黄色或橙黄色，杆状(忍冬状)丛，长1~6厘米，上部钝圆，椭圆形膨大，直径3~5毫米，横切面棕褐色，周边棕褐色。国家批准可以作为原料生产一些保健品和药品，但绝不是天然冬虫夏草。
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