冬虫夏草怎么保存?
如何储存冬虫夏草:
1.如果冬虫夏草量少,存放时间不长,只需放入装有少量花椒或牡丹皮的密闭玻璃瓶中,放入冰箱冷藏即可。
2.如果量大或者需要长时间放置,除了花椒、牡丹皮之外,最好在存放处放一些干燥剂。
3.如果发现冬虫夏草已经受潮变软,应立即取出晒干或用炭火略烤。
4.如果家里有泡菜坛子,也可以在坛子底部放一些生石灰,在石灰上面放一个小垫,然后在垫上虫草,盖上盖子,在水槽旁边放一些水,也可以保存很久。
虫草存放时间最好不要超过一年,否则功效会大打折扣。
扩展数据:
如何吃:
常温生吃是冬虫夏草最有价值的吃法。在高温下加热炖煮,冬虫夏草中的许多重要精华成分会流失和破坏,药效会明显降低。而且这些方法吃起来极其不方便,也很难坚持。
参考资料:
百度百科-冬虫夏草