核桃皮泡酒的功效和作用？

用青核桃皮泡酒能起到什么作用？都说“核桃味美，壳难敲，青皮是女婿之宝”，意思是核桃虽然营养价值高，味道鲜美，但由于核桃属于坚果类，外壳较硬，吃核桃时往往要在旁边放一把锤子。最麻烦的是核桃不止一个皮，而且因为青核桃口感最好，所以吃青核桃要先去皮，但是去过青皮的人都知道，核桃的青皮容易染黑，不好洗。

刚才我说青核桃皮布适合泡酒，青核桃可以泡酒。泡酒一定要用陶瓷缸，然后用高档纯粮酒，但是泡酒不能放太多。比如一斤白酒里放10个青核桃。记得提前把青核桃仁泡在醋里10小时左右，然后拿出来用水冲一下，再用白酒泡一个月再打开。味道很好。青山核桃很小，怕被白酒融化，不敢切得太薄。基本上一个核桃切一半，不用担心汁液流失，还能防止青核桃被白酒溶解。切核桃前先洗干净。果皮上覆盖着细小的毛发。我肯定你不想把绒毛溶解在酒里。

青核桃皮加工后，用白酒泡一下就好了，比例比较大。我做的时候是用青核桃皮和白酒的比例大于1/2来做的，就像做梅子酒一样。我泡在52度的白酒里。我什么时候能喝它？很容易判断。如果把青核桃皮泡在酒里，几天后酒就会变成褐色。当它变成褐色时，青核桃皮的内容物基本上会溶入酒中。这个时候可以喝。喝酒的时候不要喝太多，味道对我来说一般。

一个中医告诉我，如果把青核桃皮泡在酒里，胃痛、痛经等急慢性疾病都会得到缓解，效果可以替代吗啡。其实不难发现，青核桃皮中含有大量的无机钾盐，可以刺激神经元，缓解疼痛。不知道是不是太专业了。反正胃病胃疼的人喝青皮核桃酒不会错。另外青核桃皮切干，就是中药青龙衣。有皮肤病的人可以试着涂一下，改善瘙痒和癣。