有机酸和无机酸的区别和联系

有机酸是有机物，无机酸是无机物。

2、角色不同

许多有机酸用于制造有机酯或缩聚成聚合物；无机酸通常用于提供氢离子。

3.酸度不一样

有机酸大多呈弱酸性，无机酸呈强酸性(如盐酸、硫酸、硝酸)。

有机酸和无机酸的联系:都可以离解或水解氢离子，都是酸性的。

有机酸值:

一般认为脂肪族有机酸没有特殊的生物活性，但有些有机酸如酒石酸、柠檬酸等被用于药用。还报道了苹果酸、柠檬酸、酒石酸和抗坏血酸对中枢神经系统的综合作用。

有些特殊的酸是某些中草药的有效成分，如金钱松皮中的土槿皮酸，具有抗真菌作用。咖啡酸的衍生物具有一定的生物活性，如绿原酸是许多中草药的有效成分。

有机酸的特性:

有机酸大多溶于水或乙醇，表现出明显的酸性反应，但几乎不溶于其他有机溶剂。不稳定与否。当氯化钙、醋酸铅或氢氧化钡溶液加入到有机酸的水溶液中时，可以形成不溶于水的钙盐、铅盐或钡盐的沉淀。这些方法通常用于从中草药提取物中去除有机酸。