水提醇沉和热水提取的区别

，不仅提取有效成分，如生物碱盐、苷类、有机酸、氨基酸、多糖等。；同时，一些水溶性杂质，如淀粉、蛋白质、粘液、单宁、色素、无机盐等。，也都提出来了。如果在汤剂中加入适量的乙醇，可以改变其溶解度，部分或全部除去杂质。当乙醇浓度达到60% ~ 70%时，除单宁和树脂外的其他杂质已基本沉淀除去。如果再加2 ~ 3次乙醇，浓度又会。醇提水沉法是指将中药原料用一定浓度的乙醇渗漉回流提取，可提取生物碱及其盐类、苷类、挥发油、有机酸等。虽然多糖、蛋白质、淀粉等无效成分不易溶出，但树脂、油脂、色素等杂质仍可提取。因此，回收乙醇后，将醇提物用水处理，冷藏一定时间，可沉淀杂质，除去40% ~ 50%的乙醇，提取强心苷、鞣质、蒽醌及其苷类、苦味物质等。糖苷可用60% ~ 70%的乙醇提取；较高浓度的乙醇可用于提取生物碱、挥发油、树脂和叶绿素。