峨眉山有什么特产?
你知道四川峨眉山有哪些著名的特产吗?以下是我整理出来的峨眉山特产。欢迎阅读!
峨眉魔芋
雪魔芋是峨眉山的特产,由多年生草本植物魔芋的块茎精制而成。具有质地柔软、口感清新、香而不腻、风味独特的特点。吃的时候用温水泡成海绵状,晾干,切成薄片或细条,配各种调料食用。可以用来凉拌或者烤鸡烤鸭。
峨眉雪芽
峨眉雪芽在唐代被命名为“峨眉白芽”和“峨眉雪茶”。自宋明以来,素有“雪香”、“清明香”之称。自古以来就是峨眉名茶中的精品。早在公元7世纪,茶圣陆羽的《茶经》和李肇的《唐史补编》就以中国十大名茶的显著地位记载了它。
峨眉山藤椒
峨眉山藤椒是四川省乐山市的著名特产,其中以峨眉山藤椒最为著名。藤椒又名油椒、香椒籽,是一种具有独特香气和味道的植物,属于芸香科,是一种重要的油料植物。
峨眉素斋
佛教认为吃素可以节欲长寿,所以对吃素极其讲究。国保寺、胡夫寺、万年寺的僧人办的素席很有名。佛教素食席是用豆制品、面粉、水果蔬菜等做成的。,模仿肉座的类别和造型。不仅模仿它的形状,还模仿它的味道,可以混淆。
跷脚牛肉
跷脚牛肉汤锅已经成为乐山历史悠久的著名地方美食。其散寒止咳的药膳功能和“以污养污”的中医原理,大大提高了这种地方名吃的口感和档次。随着跷脚牛肉汤锅的发展,汤的味道也越来越精致。
峨眉大蒜
峨眉山独蒜是四川省乐山市的著名特产。乐山种植大蒜历史悠久,长期享有“三江九叶灵芝”的美誉。峨眉山大蒜的主要产地在峨眉山脚下、峨眉山沿线及其周边,蒜苗、蒜苔、蒜(蒜)的质量也是最好的。
深水豆花
峨眉山的豆花比较有名,一般是因为这里的水好。苏东坡称之为“流出云端的泉水”,说泉水就是流出云端的泉水。用它磨出来的豆腐洁白如玉,软嫩不腻不烂。吃峨眉山神水豆腐,必须要有一碗“蘸水”,这是吃峨眉山神水豆腐必不可少的。蘸水是神水豆腐的“灵魂”。
峨眉白蜡
峨眉灰是世界罕见的特产,是中国的传统出口商品。经特殊工艺加工的“峨眉山牌”昆虫白蜡各项指标符合中华人民共和国供销合作总社(GH011-80)和2000版《中华人民共和国标准(* * *)及中国药典》的要求。该产品不仅畅销全国20多个省、市、自治区,还远销欧美。
埃申
一直以参加峨眉山三大特产伊利、雪磨芋头而闻名。鄂参是一种补气的中草药,游客常将其作为馈赠亲友的礼品。在清代以来的游记中,常将其作为传统特产介绍。
鄂桑奇
鄂三七是窄叶三七、羽叶三七、大叶三七的统称,为五加科多年生草本植物。明代大医李时珍在医疗实践中发现了三七,最早记载在《本草纲目》中,说三七“止血、散血、止痛”。e三七还有止血化瘀、消肿止痛的功效。性温,味甘,微苦。
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