提取大黄时加硫酸的目的是什么?

从大黄中提取解酒成分。

大黄中的羟基蒽醌类化合物大多以糖苷形式存在,所以先用稀硫酸将糖苷水解成苷元,再用二氯甲烷或氯仿提取。

大黄是常用中药,功效和作用为泻积、清热泻火、凉血解毒、化瘀通络、利水退黄。大黄可用于治疗实热便秘、血热呕血、目赤咽痛、痈肿疔疮、肠痈腹痛、血瘀闭经、产后瘀滞、跌打损伤、湿热痢疾、黄疸、血尿、水肿等。它也可以外用治疗烧伤和烫伤。