女人吃什么补气血?什么是补益气血的药膳?
1,女性补气血秘方
一、当归乌鸡汤
材料:乌骨鸡1000克,女贞子25克,当归50克,桂圆15克,盐5克。
练习:
1.乌鸡切好后洗净,放入开水中,加热3分钟,取出洗净。
2.将女贞子、当归(切片)、龙眼肉、乌鸡放入器皿中,加入1000g开水,加盐煨40分钟。
功效:养血养心,滋阴补虚,健脑安神,润肠通便,抗衰老。
提示:每周一次,经期不要吃东西,以免引起月经过多。
二、当归党参炖鸡汤
材料:当归10g,党参10g,鸡肉2kg,枸杞5g,莲子5g,红枣10g,盐5g,姜5g。
练习:
1.将鸡肉洗净,放入水中煮5分钟,然后倒掉水,将鸡肉冲洗干净。目的是去除血沫)。
2.当归、党参、枸杞子、莲子、红枣洗净,红枣去核。
3.姜切三片,与所有材料一起放入锅中,加足水,用武火煮沸,再用文火炖2小时。
4.烹饪前用盐调味。
功效:补血,调血,补中,益气,滋补肝肾,补肾健脾。
温馨提示:1,党参不宜与藜芦同食;2、红枣别忘了去核,连核煮都容易上火。
三、当归鸡蛋红糖水
材料:红枣5个,鸡蛋100g,当归15g,红糖30g。
练习:
1,当归泡水10分钟,然后用牙刷轻轻刷。切成薄片。
2.将切片的当归放入锅中,加入适量的水,大火烧开,然后转小火15分钟。
3.将鸡蛋放入锅中,加入没过鸡蛋的冷水,煮至熟。
4.取出,用冷水浸泡,剥去蛋壳,用叉子粘在蛋白表面。
5.将剥好的鸡蛋放入当归水中,调好火,然后转小火继续煮约10分钟。
6.加入红糖,煮至糖溶解。
功效:补益气血,补虚调经,改善月经不调、经量少、面色黄。
提示:每周饮用1-2次,对面色黄、月经不调、月经稀少有一定的辅助作用。煮鸡蛋要先用冷水泡一下再剥皮。用叉子粘在蛋清表面,和当归一起煮。这样当归就很容易渗透到卵子里。
女人吃什么补气血?女人吃什么补气血?推荐食谱。
第四,当归黄芪茶
材料:当归15g,黄芪30g,大枣15g,红糖适量。
练习:
1.红枣洗净,去核。黄芪用清水洗净。当归洗净切片备用。
2.将处理好的红枣、黄芪、当归倒入锅中。
3.注入适量水,盖上锅盖,大火烧开后转小火焖20分钟。
4.喝的时候可以根据个人口味调整红糖的量。
功效:补气补血。
小贴士:第一次沥干药汁后,继续加水,然后转小火30分钟。将两种汤剂合并服用,每日2-3次。可以继续喝半个月,然后戒酒半个月,以此类推。
当归虽然是一味中草药,但在生活中也可以制成有滋补成分的药膳,身体虚弱的人可以适当食用,有补气补血的功效。但由于当归具有补血调经的功效,对于女性朋友和月经量过多的出血患者,不宜单独服用当归,以免引起严重出血。
五、当归羊肉汤
材料:羊肉片500克,当归25克,党参25克,黄芪30克,清水1000毫升,酒醅60毫升,生姜1片。
调料:酱油1大勺(15ml),盐1小勺(5g),冰糖5g。
练习:
1,生姜去皮切丝备用。将清水倒入锅中,煮沸。将所有材料用水冲洗干净,放入锅中,中火煮20分钟。
2.将羊肉片倒入锅中。水烧开后,撇去浮沫。加入土豆泥、姜丝、酱油、盐和冰糖。
功效:产妇气血不足,四肢冰冷,头晕目眩,可增强抗寒能力,强身健体。
提示:当归羊肉汤也有禁忌症。对于皮肤病、过敏性哮喘、部分肿瘤患者,由于食谱中的羊肉属于腥味,可能使旧病复发或加重新病,故不宜食用;也不适合平时怕热、易上火、口腔溃疡、手脚发热的人,以及感觉外感风热、发热咽痛的人。如果你因劳累、劳累、紧张或长时间处于寒冷潮湿的地方,导致疲劳、恶寒、头晕、失眠、易感冒、面色苍白,不妨用当归生姜羊肉汤作为你的保健药膳。
2.女性补气血的误区。
1,多吃猪肝补血
猪肝是猪体内最大的解毒器官。饲料中的各种有毒代谢产物和一些有毒物质会停留在猪肝中,解毒后进入肾脏,然后通过尿液排出体外。猪肝中含有毒素的血液散布在成千上万个猪肝窦中。猪肝营养丰富且含有大量毒素,补血作用较弱,不宜多吃。
2.多吃含铁的食物。
很多人讲究补品越多越好,认为含铁越多的食物效果越好。但其实补铁要循序渐进,遵循“少量长期”的原则。铁一旦摄入过量,会引起铁中毒,导致头晕、恶心、腹泻和休克,严重者甚至昏迷和死亡。
3、只吃菠菜补血
菠菜虽然是果蔬中少有的含铁量高的蔬菜,但还是不如肉类。肉类是铁的更好来源。牛肉和鸡肉中的铁可以吸收15%-35%,而菠菜中的铁只能吸收2%-20%。所以吃肉是首选。
4、血只讲究铁。
缺铁性贫血是最常见的贫血类型,但停药后容易复发。想要彻底摆脱贫血,就要从饮食习惯入手,避免挑食厌食。均衡的饮食可以从根本上防止贫血复发。
5.多吃红枣补血。
红枣一直被视为补血圣品,但鲜枣虽然含有大量的铁,但红枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。即使红枣含有丰富的维生素C,可以帮助铁的吸收,但由于红枣往往吃得不多,所以效果非常有限。
3.气血亏虚的原因
1.饮食不当
饮食无节制,饥无常,不按时吃饭;或者偏食,营养不全;或者偏食的饮食,特别是吃冷、热、辣、香、甜等。,会对脾胃造成损伤,导致气血生成的能量和原料不足,久而久之就会造成气血不足。
2.睡眠不足
长期生活不规律,该睡还是不睡。以至于身体的血气没有时间恢复。造血时间不够。
3.缺乏锻炼
运动量太少,经络无法畅通,气血生成之路受阻。会导致气血不足。
4.过度工作
体力劳动太重,长年累月的疼。气虚逐渐导致造血动力不足,最终气血两虚。另外,过度的脑力劳动会直接造成心脾血虚。