小米和黑芝麻可以一起煮吗？

小米和黑芝麻同食，有滋阴补肾、健脾温肝、健脾和胃、益气活血、养肝明目的功效。

黑芝麻:黑芝麻具有滋补肝肾、润五脏的作用，对肝肾精血不足引起的头晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥、便秘有很好的食疗保健作用。

在维生素E和维生素B1的参与下，黑芝麻中含有的多种人体必需氨基酸可以加速人体的代谢功能。黑芝麻中含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。

黑芝麻所含的脂肪大部分是不饱和脂肪酸，具有延年益寿的作用；中医理论认为，黑芝麻具有滋补肝肾、润五脏、益气生肌、填脑髓的作用。

扩展数据:

小米的食用价值及注意事项；

一.营养分析

1.小米富含维生素B1、B12等。具有防止消化不良、抗神经炎和防止脚气的作用。

3.小米有防止恶心呕吐的作用；

3.还具有滋阴养血的作用，可以调理虚寒产妇的体质，帮助其恢复体力；

3.小米有减少皱纹、斑点、色素沉着的作用。

二、适宜与禁忌

1，人均可食用；

2.小米是适合老人、病人、产妇的滋补品；

3、气滞禁忌；身体虚弱怕冷，老人小便时少吃。

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