芝麻香肠怎么做好吃?

芝麻包香肠的制作方法

步进步进

1

除黄油、香肠、芝麻外,所有食材都放入面包机中和面。

步进步进

2

和10分钟,检查面团,拉出易碎膜。

步进步进

加入软化的黄油,再搅拌20分钟。

步进步进

这时可以将面团用一层薄而不破的薄膜拉出来,盖上保鲜膜进行一次发酵。

步进步进

面团比原来大一倍,手指粘在面粉上不反弹。

步进步进

给面团通风,然后分成五等份。面团盖上保鲜膜,醒发15分钟。

步进步进

把火腿肠的外套脱下来。

步进步进

将醒发好的面团再次排气,取一长条。

步进步进

在香肠上放一长条面团。依次做所有的。

步进步进

10

用保鲜膜覆盖,用烤箱发酵功能进行二次发酵。

步进步进

11

两倍大的时候在表面刷蛋液,然后撒芝麻。

步进步进

12

烤箱预热175度,上下火,中上层烤20分钟。