柚子和香橼是同一品种吗？

香橼的形状和未成熟的柚子很像，就像一个小柚子。如果不仔细辨认，很难认出来。很多人经常冒充柚子，让人上当受骗。香橼和柚子还是有区别的。

1，形状差异

香橼是芸香科植物，果实一般很小，呈球形或梨形，类似柚子，也是球形或梨形，但香橼没有柚子大，大小相当于生长中的柚子。很容易辨认出，香橼成熟时果皮是青色的，而柚子成熟时是黄色或柠檬黄的。

2.气味和味道的不同

把它们切开后，你会发现香橼香味浓郁，但果肉很少，只有中心的一些果肉，还有很多籽，味道又酸又苦，食用价值极低。柚子切开后，果肉呈白色或红色，分离成花瓣，容易分离，果肉较多，酸甜可口，受到很多人的喜爱。

3.不同用途

香橼具有调节人体内部系统的作用，适用于肝郁气滞者。多吃香橼有疏肝理气的作用，上火也可以通过它来解决。但香橼因为果肉少，不适合直接食用，所以常用作中药。柚子是一种果肉较多的水果，很多人都喜欢吃。

4.价值差异

柚子营养丰富，含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素和人体所需的多种微量元素，是其他水果无法比拟的。含有丰富的维生素C，能有效预防感冒，对神经痛有特效。富含橘皮，能保护和强化毛细血管，预防脑溢血等疾病。香橼作为中药，具有促进胃的蠕动和消化液的分泌、消除胃部胀气、祛痰、抗炎、抗病毒等作用。