如何鉴别川贝母？

2.浙贝母，产于浙江，可以种植。入口粉不够，味道很苦，怀中无月。

3.黑龙江省出产的平北，可以种植。入口不粉，口感苦涩，没有抱月的臂膀。

在中国，贝母有十几个品种，其中最著名的是川贝母，其中以松壳最好。

川贝母为百合科多年生草本植物，品种繁多，可分为松壳、青壳、炉壳三种规格，药性各异。

1.松壳:椭圆形，颗粒大小均匀，直径一般不超过1 cm。顶部略尖，封闭。底部是平的，可以直立放置。外层的两个鳞片大小相差很大，小鳞片包裹着心形的大鳞片，外面留着月牙形的部分，俗称“抱月”。外观纯白有光泽。质地硬脆，粉质足。

2.贻贝:扁圆形，外层有两块大小相近的鳞片。上面是敞开的，里面有几个小鳞片。颗粒歪斜，不能直立放置。外观淡黄白色，质地疏松粉状。

3.炉壳:多为棱形或圆锥形，颗粒较大，形似马牙，故俗称“马牙口”。又脆又粉。这三种贝母微气，微苦。

松北:因分布于四川松潘县附近，故称松北。本品为圆锥形或近球形，高0.3 ~ 0.8厘米，直径0.3 ~ 0.9厘米。因其形似豆子、珍珠，故又称“珍珠贝”、“米贝”。表面是白色的，外面有2层鳞片。大花瓣紧贴小花瓣，未覆盖的部分呈月牙形，俗称“抱月”；有1 ~ 2圆柱形心芽或小鳞片，顶端略尖；顶部封闭，略尖或钝，底部平坦，略凹，中央有鳞茎盘，偶见残留须根，俗称“蒜斑”或“蒜蒂”。质地硬脆，断面白色，粉质丰富。气微，味苦。《松北》。表面是白色的，外面有2层鳞片。大花瓣紧贴小花瓣，未覆盖的部分呈月牙形，俗称“抱月”；有1 ~ 2圆柱形心芽或小鳞片，顶端略尖；顶部封闭，略尖或钝，底部平坦，略凹，中央有鳞茎盘，偶见残留须根，俗称“蒜斑”或“蒜蒂”。质地硬脆，断面白色，粉质丰富。气微，味苦。