破壁机可以干粉吗？

市面上大部分破壁机都可以用来研磨干粉，如猪肝粉、黄豆粉、芝麻粉、药粉、米粉等。，而这也是破壁机最常用的功能，操作非常简单。只需将食材放入破壁机的干磨杯中，盖上盖子，选择研磨或搅拌按钮即可。其实你也可以随意按下某个模式，然后调到最高转速来磨粉。但是大家要保证制作干粉的配料包括干磨设备都是干燥的，潮湿的配料可能会做成糊状，水分不利于干粉的保存。

破壁机怎么粉碎，按哪个键？

1，这里有个把芝麻磨成粉的例子。先准备好芝麻50克，糯米140克。其中一颗芝麻需要在120度的高温下烘烤10分钟左右，糯米需要烘干。里面不能有太多的水，也不能用刚蒸好的糯米。

2.食材处理完毕后，将芝麻和糯米放入破壁机，插上插头通电，然后将档位调到四档，同时开启干粉功能。一般研磨时间在一分钟左右。

3.如果觉得磨出来的粉不够细，可以重复第二步，直到粉达到满意的程序。在研磨的过程中，要避免破壁机无配料空转。

4.粉碎后，需要对破壁机进行简单的清洗，有的破壁机自带清洗功能，有的破壁机需要人工清洗，防止食材残留在里面，影响下次使用。