炖老鸭加什么中药补身体？

你好，可以在老鸭的炖肉里放点山药和当归，也可以在炖肉里放点陈皮和肉豆蔻、白果、草果、八角！

一般可以先用猛火炖，再小火慢炖。

祝你健康快乐。