一种炖羊肉的中药配方
补骨脂当归羊肉汤
补骨脂当归羊肉汤所需材料
主料是羊肉、当归、补骨脂、生姜、盐、米酒。
补骨脂当归羊肉汤的制作方法
1.羊肉焯水后取出,冲洗干净;把姜切成块。
2.将羊肉、生姜、当归、补骨脂一起放入锅中,加水至盖过材料,大火烧开,转小火焖40分钟。调味后上桌。
补骨脂当归羊肉汤的功效与作用
中草药当归、补骨脂是冬季养生汤,有温肾助阳、补虚的功效。补骨脂具有补肾壮阳、温脾止泻的功效,可治疗牛皮癣等皮肤病。当归具有补血补血、调经止痛、润燥滑肠的功效。羊肉有补肾壮阳、暖脾胃的功效,补骨脂、当归、羊肉汤有温肾壮阳、补虚利水的功效。这样的汤适合很多人吃,可以补气血,美容养颜,同时调经止痛,很多人都可以吃,还具有强身健体的作用。