谁知道腰果芸豆怎么做？急！

炒芸豆配料:芸豆500克，瘦猪肉100克，芽菜20克，姜末10克，大蒜15克，精盐6克，料酒10克，香油20克，味精4克，色拉油50克(用量)。产量:1。芸豆洗净，沥干水分，捏成6厘米的小段。将豆芽洗净，切碎。猪肉洗净，切成肉末。2.将锅放在大火上，将油烧至七成热。用大火炒芸豆，炒至表皮微皱。3、把炸好的油倒出来，留一点油，炒肉末，炒芸豆，再炒芽菜，蒜米，姜米。4.加入味精和香油，翻炒炒香，然后放入锅中。腰果虾仁先用鸡蛋把鲜虾包起来，然后油炸。腰果也要上油。洗锅，重新上油，炒调料(葱，姜等。)，把腰果和虾仁炒熟，加盐和鸡精，就可以出锅了。