煎中药用冷水好还是用热水好?

1,冷水最好;

2.详细解释如下

煎中药的时候要先用冷水泡20分钟以上,这样煮的时候更容易煎出来。冷水泡20分钟左右,大火烧开后再用小火烧开。祝你身体健康!