一种将冬虫夏草浸泡在酒中的方法

冬虫夏草是我国传统珍贵的药膳滋补品。古代医书记载,冬虫夏草以全草入药,性平,味甘。适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、阳痿遗精等症。因为它性平缓慢,能平衡阴阳,对老年人、病后体弱者、产后虚弱者也是很好的滋补品。护肺养精,藏精藏气,止血化痰。中药多用于慢性肾炎、肺结核、慢性肝炎、前列腺炎、神经衰弱、腰膝疼痛、心律失常和肿瘤,以及老年人和产妇的贫血和虚弱的辅助治疗。

虫草酒冬虫夏草15g,白酒1000g。将冬虫夏草捣碎,注入白酒,密封浸泡15天以上。每天喝1次,每次10 ml,有补肾润肺的作用。

冬虫夏草不仅具有抗菌、抗癌、抗炎、补肾等作用,还具有增加肾上腺皮质醇含量、抗心律失常、抗疲劳、祛痰平喘、镇静催眠等作用。据张教授介绍,用冬虫夏草泡酒,每天少量饮用,坚持食用,能促进消化,改善肾功能,调节免疫功能,增强机体抵抗力,是一种理想的温补佳品。