吃松子有什么好处?
松子是松树的种子。松子含有脂肪、蛋白质和碳水化合物。松子不仅是重要的中药,而且具有很高的食疗价值。松子含有大量不饱和脂肪酸。常吃松子可以强身健体,尤其对老年人、腰痛、便秘、头晕、儿童生长发育迟缓等有补肾益气、养血润肠、滋补强身的作用。
松子营养丰富。据测定,每100g松子含蛋白质16.7g,脂肪63.5g(主要由油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成),碳水化合物9.8g,钙78mg,磷236mg,铁6.7mg。这些营养素对延年益寿、防止衰老、强身健体、护肤润肤都有很好的促进作用。
松子的功效和作用
1.老年人保健产品
强健筋骨,消除疲劳,降血脂,预防心血管疾病,对老年人的保健大有裨益。
2.抗衰老
具有很好的软化血管、延缓衰老的功效,是女士保湿美容的理想食品。
健脾通便
能润肠通便,止泻不伤正气,对老年体虚便秘、小儿津液不足便秘有一定的食疗作用。
4.健脑药
松子富含磷和锰,对大脑和神经有益。对学生和脑力劳动者来说是很好的健脑剂,对阿尔茨海默病也有很好的预防作用。
5.预防动脉粥样硬化
具有软化血管、防治动脉粥样硬化的功效。因此,老年人常吃松子,可以预防胆固醇升高引起的心血管疾病。
6.滋阴润肺
对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、类风湿性关节炎、神经衰弱、头晕患者有一定的辅助治疗作用。