辣木籽的食用方法和禁忌有哪些?
辣木籽的吃法:辣木籽要去皮,壳可以泡水。每天吃5-8粒,每次饭后喝300-500毫升温开水。
辣木种子禁忌:
1,孕妇。孕妇吃辣木籽会对身体有影响,建议禁食。
2、肾功能差。辣木籽含有大量的脂肪和蛋白质。对于肾功能不好的人来说,过量食用辣木籽会增加肾脏的负担,甚至可能导致肾结石的出现。
3、高血压。辣木籽对心脏有很强的刺激作用,高血压患者可能会有生命危险,建议少吃或不吃。
4.不到六个月大的婴儿。辣木籽有一定的毒性。对于婴儿来说,肾脏的代谢功能差,吃了可能会中毒。
扩展数据
功能:
“辣木不辣,吃起来有点像菠菜。都说辣木满宝。”辣木营养丰富全面,是植物蛋白、维生素A、叶酸、泛酸、钙、铁、硒等营养物质的最佳来源,具有多种医疗保健作用。
辣木的根、茎皮、叶、花、果实都可以吃。叶子可以直接当菜煮,晒干压成粉,做汤和酱,做成辣木面,辣木馒头,辣木茶,都是西双版纳当地知名的食品。辣木花是白色的,也可以做凉拌菜或干茶。幼苗的根晒干后,也可以磨成粉作为调味品。
人民网-辣木籽真的有神奇功效吗?这五种人不要再吃了。
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