请问黄芪是一种木材吗？为什么我咬不动？我不能吃到肚子里吗？

黄芪不是木材，而是多年生豆科植物的根。黄芪有的根干了会很硬，类似木头。一般就算干了也不会硬咬。你买的黄芪可能有问题。黄芪咀嚼时有豆腥味和甜味。豆腥味越浓越好。如果没有气味，可能是某种木头。