家庭厨房装修时如何设计灶台的高度？

厨房在家庭中一直占据着重要的位置，一个和谐幸福的家庭，一定要有一个宽敞且功能齐全的厨房。灶台的高度一直是装修厨房时的重点设计对象。在今天的厨房里，炉子是水槽、控制台和炊具的结合体。炉灶的高度会影响厨师的烹饪体验，高度合适的炉灶可以增加厨房生活的幸福感。所以在设计灶台高度时，要注意以下两点:选择高低桌，根据厨师的身高来确定。

首先，选择高低平台

所谓高低台，是指水槽、手术台、灶具台的高度不相等。一般情况下，家庭厨房的灶台高度大多是统一的，各个功能区的高度都是一样的。这样洗菜的时候需要弯腰，切菜做饭的时候需要把胳膊抬起来。家里有老人，一般不同意把灶台设计成高低台。老人们相信风水，认为厨房在五行中属火，而高低台的水槽一般高于灶台，这是禁忌，不吉利。

但是现在越来越多的年轻人成为厨房里的主角，随着时代的变迁，老一辈人也越来越开明。为了使用方便，很多人都坚持用高矮桌，家里老人也不会说什么。毕竟厨房主要是做饭的人用的，灶台的高度一定要设计舒适。

第二，根据厨师的身高。

炉子的高度必须符合人体工程学的原则。太高太低都不合适，会让人很累。做饭，本该是一件快乐的事情，久而久之就会变成负担。所以灶台的高度一定要根据厨师的身高来设计。最符合人体结构的理想灶台高度，大致应符合以下标准:水槽台高度在厨师手肘以下5cm左右；操作台高度在厨师手肘下方约15cm。灶台的高度在厨师手肘以下25厘米左右。

毫不夸张的说，厨房灶台的高度可以决定厨师的心情，厨房灶台高度的合理设计会增加烹饪的乐趣。根据厨师身高设计高低桌，洗菜切菜时不再弯腰，长时间腰酸背痛；做饭的时候不再举胳膊。长时间抱着胳膊，会觉得浑身无力。

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