阿胶怎么吃效果最好？

阿胶能补血强身，益气调经止痛，改善贫血。所以阿胶被越来越多的人接受，吃阿胶调理身体。不过阿胶的吃法还是比较讲究的。吃的不一样。效果也不一样。现在给大家分享一下阿胶的吃法。

阿胶融化法，我们先把阿胶打碎，如果能磨成粉最好，然后取3到9克，加一些冰糖，然后用开水冲一下，搅拌均匀，再根据个人口味和需要加入其他东西一起喝。这样吃可以养血补血，滋阴润燥。长期使用对心烦失眠有用。

还有一种传统的吃法，就是泡着吃，煮着吃。一般取一块阿胶，先碾碎，再用黄酒，加水冰糖浸泡一两天，直到我称之为软化。泡好的胶浆，可以根据自己的口味加入黑芝麻、大枣、核桃，放入锅中煮一个小时，阿胶酱就熟了。每天吃一点，这种吃法适合养生，对容易感冒的腰膝酸软、手脚冰凉的小毛病有一定作用。