如何获取新发现的偏方和方药中的化学成分

浸泡法是在常温或温热(60 ~ 80℃)下，用适当的溶剂浸泡药材，使有效成分溶出的方法。该方法适用于有效成分受热不稳定或含有大量淀粉、胶质、果胶、粘液的中药提取。但这种方法提取率较低，需要特别注意的是，以水为溶剂时，其提取物容易发霉变质，要添加适当的防腐剂。

2.渗滤法

渗漉法是向粉碎的中药材中连续加入新鲜浸提溶剂，使其渗透药材，浸提液从渗漉筒下端出口流出的方法。然而，这种方法消耗大量溶剂，耗时长，操作麻烦。

3.煎煮方法

煎煮法是将中药材用水浸泡，加热煮沸提取有效成分的方法。这种方法简单，但不适用于含有挥发性成分或加热时易分解的活性成分的中药材。

4.回流提取法

回流提取是用挥发性有机溶剂加热回流提取中药成分的方法。但这种方法不适用于热不稳定的组分，溶剂消耗量大，操作麻烦。

5.连续回流提取法

连续回流提取法弥补了回流提取法溶剂消耗量大、操作麻烦的不足，实验室中常用索氏提取器来完成成本操作。但是这种方法需要很长时间。

6.蒸汽蒸馏

蒸汽蒸馏适用于提取挥发性化学成分，可以用蒸汽蒸馏而不被破坏，不溶或不溶于水。这些化合物的沸点大多在100℃以上，在100℃左右有一定的蒸气压。

7.升华法

固体物质加热时不熔化直接转化为蒸汽，蒸汽冷却后凝结成固体的现象称为升华。中药中的某些成分具有升华性，可以用升华法直接从中药中提取出来。如樟木中的樟脑，茶叶中的咖啡因等。

8.超声波提取法

超声波提取是一种利用超声波辅助溶剂进行提取的方法。超声波是一种弹性机械振动波，是指在弹性介质中振动频率高达20kHz的一种机械波。由于超声波能产生高速强烈的空化效应和搅拌效应，破坏植物药材的细胞，使提取溶剂渗透到药材细胞中，从而加速药材中的有效成分在溶剂中的溶解，提高有效成分的提取率。超声波提取不改变有效成分的化学结构，但可以缩短提取时间，提高提取效率，是提取有效成分的常用方法之一。

9.超临界流体萃取法

超临界流体萃取是以超临界流体为溶剂提取中草药的方法。当一种物质高于它的临界温度(Tc)和临界压力(Pc)时，它就变成了单相，这种单相的物质叫做超临界流体(SF)。在超临界状态下，超临界流体与待分离物质接触，通过控制不同的温度、压力和夹带剂的不同种类和含量，超临界流体可以依次选择性地萃取极性、沸点和分子量不同的组分。这种提取方法被称为超临界流体提取(SFE)。