钓鲢鱼和鳙鱼用丁香油加酒曲好还是用蛋奶汁加麝香好? 麝香鸡蛋羹。鲢鱼、鳙鱼又叫鲢鱼、胖乎乎的鱼。是一种淡水鱼,头大而宽,约为体长的1/3。根据询价资料,对于鲢鱼和鳙鱼来说,蛋奶酱中加入麝香是好的,丁香油和酒曲对鲢鱼和鳙鱼没有吸引力,但是麝香可以有效吸引鲢鱼和鳙鱼。麝香,中草药的名字。是成熟雄性麝香囊中的干燥分泌物。具有开窍、活血通经、消肿止痛的功效。