夏天吃什么？用这五味中草药滋阴降火就够了。

防病保健:用于咽喉肿痛、热毒腹泻等。，金银花代茶水煎，1天后见效。

食疗搭配:可以吃绿豆银华汤预防中暑。做法:取100g绿豆和30g金银花，加水适量，煮约10分钟。喝完清汤，暑气就完全消失了。

小贴士:金银花由于药性温和，可以长期服用。

2西洋参:滋阴降火性质功效:西洋参味苦，微甘，性寒，有益气养阴、清火生津的作用。

防病保健:熬夜后，很多人经常感到头晕目眩，口干、咽痛、咳嗽。这时候喝1杯西洋参茶，能让你流口水。

食用方法:早餐前或晚餐后，取2~3克西洋参切片放入口中，细细咀嚼。或者取西洋参切片或人参须3克，用开水冲泡，闷5分钟左右，茶频时反复饮用，再将切片或人参须嚼碎。

温馨提示:由于西洋参性寒，脾胃虚弱者不宜多食。

3黄芪:清热燥湿性:味甘，性微温，属脾肺经，具有利尿渗湿、健脾益气、清热燥湿等功效。

防病保健:在湿气重的季节或地区，可用参芪粥。

食疗搭配:黄芪可与其他药材同食于粥中。具体操作方法为:黄芪15g，党参15g，炒薏苡仁60g，炒扁豆15g，红枣2枚，大米100g。将薏苡仁、扁豆炒至微黄，红枣去核，黄芪、党参用清水洗净，放入砂锅中，加水煎汁。待汤汁煮沸后，去渣，将炒过的薏苡仁、炒扁豆、红枣肉、大米放入汤汁中煮沸，再用文火煮成粥。

温馨提示:由于黄芪微寒凉，平时怕冷的阳虚人不宜长期服用。

4菊花:清热明目性质功效:菊花性味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、解毒明目之功效。

防病保健:风寒、肝火过盛引起的头晕、头痛、目赤、肿痛，可用1杯菊花茶饮用。

吃法:最常用的是枸杞菊花茶，每次8-10粒，疏风清热、平肝明目的菊花5-6粒，加300ml热水泡茶代替。

温馨提示:购买菊花时要注意，黄菊花擅长疏散和清泻，适用于看起来疲倦时眼睛酸痛、有分泌物的情况。白菊花有很强的养肝养阴作用，比较适合眼睛干涩不流泪的人。