萝卜叶有什么作用？

萝卜梗(滇南草药)、萝卜菜(草药从新)、萝卜缨(草药从新)、萝卜钉(现代实用中药)、萝卜钉(草药从江苏)。

它来自十字花科植物萝卜的根和叶。植物形成萝卜条。

冬季或早春采集。风干或晒干，现代冷冻干燥技术保留了最好的营养。

药材干燥根发出的叶子，叶柄长而卷曲起皱，羽状裂片卷曲收缩，通常弯成球状，黄绿色；质地脆、脆、香。最好是干、轻、绿、香、不发霉的；黄绿色的叶子已经老化，不宜食用。

性味硬而平。

①滇南草药:性温，味甘。

2《本草从新》:性硬，性温。

③新参饮片:咸、平。

归经

①滇南草药:入脾胃。

②“回春本草”:入脾肺经。

化学成分叶含叶黄素和挥发油，油含α，β-己烯醛(α，β-己烯醛)和β，γ-己烯醇(β，γ-己烯醇)。

适应症——萝卜叶的功效有消食理气、化痰止咳、清肺利咽、化瘀消肿的功效。主治:食积气滞，脘腹胀满，吞酸，呃逆，泄泻，痢疾，咽喉肿痛，咯痰，声音嘶哑，妇女乳房肿痛，乳房不通，伤肿外治。

①《本草纲目》:萝卜、根、叶同功，生食升气，熟食降气。

食疗

1.治呕吐:白萝卜叶100g。将白萝卜叶捣碎取汁，开水冲服。可治疗伤寒或误食损伤引起的呕吐。

2.治腹胀胃痛:萝卜叶干20 ~ 30克。将干萝卜叶切碎代替茶叶，用开水冲泡，盖盖15分钟，常饮代替茶水。也可以加入焦山楂30克，煮成茶。消气，开胃，止泻。主治食滞所致的胸痛、咳嗽、呕吐、腹泻。本品为祛邪之品，气虚血弱者禁用或少服。

3.治疗男女痔疮，肛门瘙痒，阴部湿疹:醋1500g，萝卜干缨150g。将醋和萝卜丝放入锅中煮沸(下次可加热至70℃)，将醋和萝卜丝倒入瓷衬盆中，稍冷却后，患者可蹲在盆上熏蒸清洗。第二天，把原来的醋和萝卜缨加热，再次熏蒸。每天睡前熏蒸1次，每4-5天更换1次醋和萝卜缨。

4.治痢疾:红萝卜缨(即播种时已长出嫩叶，根部已长出萝卜)，用瓷碗洗净捣碎，用纱布包好挤出蔬菜汁，饮汁去渣，疗效较好，尤其对久治不愈的痢疾、习惯性腹泻、慢性肠胃炎疗效较好。加入新鲜马齿苋一起炒，效果会更好。

5.治咳嗽:生姜味辛，微温，发散寒，温止呕。两者结合，取汁饮用，既能止痰呕吐咳嗽，又有化痰的功效。

6.痛风的治疗:现代研究表明，胡萝卜缨中维生素K的含量远高于其他食物，因此胡萝卜缨是人体摄取天然维生素K的最佳食物，可抵抗尿酸盐结晶，有效防止骨骼变粗。

可食用人群

1.胆结石、尿路结石、尿酸盐结晶(痛风石)适合食用；

2.有钙和维生素C缺乏症状的人要吃；高血压、高血脂、动脉硬化和癌症患者应食用；

3.有痤疮、脂溢性皮炎、脂溢性脱发的人要吃；

4.胃酸、胃胀、肠炎腹泻、急慢性痢疾及便秘患者宜食用；

5.各种感冒、流感、免疫力低下的都要吃；

6.咳嗽痰多的急慢性气管炎、矽肺都要吃；

7.乳房结块，乳房胀痛，乳汁不通，月经量少，闭经的都要吃。

食用禁忌

不要与人参、地黄、何首乌同食。