牛大力泡酒的比例是多少? 1:3。根据查询,网站显示比例为1: 3,一斤牛肉配3斤酒。牛大力,别名猪蹄李。这是一种药材。是豆科南蛇藤属植物,会和酒一起喝。但由于牛的强力浸泡,会增加酒的劲道,要按照1: 3的比例浸泡。