有哪些药食两用的中药?
卫生部公布的药食两用中药名录。
药食同源的中药有84种。这84种中药既是食品又是药品,是开发食品或保健食品的重要原料。
丁香、八角、刀豆、茴香、大蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代花、玉竹、甘草、白芷、银杏、白扁豆、白扁豆、桂圆、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子。郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、生姜、枳壳、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、橙子、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子等。